A Secretaria de Agricultura e Pesca de Navegantes está intensificando a fiscalização das empresas que trabalham com a manipulação de pescados no município, chamadas popularmente de salgas. O objetivo é orientar os proprietários sobres as questões sanitárias, ambientais, alvarás de funcionamento e fazer cumprir a legislação, que é bastante rigorosa para quem trabalha esse tipo de alimento.

O secretário municipal, Waldelir Guarezi, esclarece que a fiscalização está acontecendo em todas as salgas do município e não se trata de perseguição e nem impedimento de quem quer trabalhar, mas sim cumprimento das leis municipais e estaduais. “Em 2013 assinamos um TAC (Termo de Ajustamento de Conduta) com o MP e de lá para cá estamos trabalhando juntos para que as salgas do município se adequem a legislação e ofereçam produtos com garantia de procedência para serem consumidos. Infelizmente, nem todos as salgas seguem o que determina a lei. Muitas delas, inclusive, estão instaladas em locais não permitidos pelo Plano Diretor”, esclarece o secretário.

Fonte: Secom PMN